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Processamento sustentável de peixe: relatos de casos em indústrias. Autoria: LUIZ, D. de B.; SANTOS, V. R. V. dos Processamento de peixes: aspectos gerais. Influência do processamento e da manipulação no padrão microbiológico de filés: estudos de caso com salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryph... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Eletrofiação e nanofibras: fundamentos e aplicações. Autoria: MERCANTE, L. A.; CORREA, D. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Digital agriculture: research, development and innovation in production chains. Autoria: MASSRUHA, S. M. F. S.; LEITE, M. A. de A.; OLIVEIRA, S. R. de M.; MEIRA, C. A. A.; LUCHIARI JUNIOR, A.; BOLFE, E. L. Digital transformation in the field towards sustainable and smart agriculture. Digital agriculture: definitions and technologies. Agroenvironmental modeling and the digital transformation of agricultu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Anais... Autoria: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 15., 2023, São Carlos, SP. A décima quinta edição da 'Jornada Científica Embrapa - São Carlos' foi realizada de forma virtual no dia 22 de agosto de 2023 e manteve o evento no calendário científico do município de São Carlos, r... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Cidades e alimentação: relatório de pesquisa: diálogo União Européia - Brasil sobre sistemas alimentares urbanos sustentáveis. Autoria: TÂNGARI, J.; ARAUJO, G. P. de Os sistemas alimentares são muito vulneráveis a disrupturas derivadas de conflitos, mudanças climáticas, e crises econômicas, fatores que agregados àdesigualdade social e à inflação dos alimentos form... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023

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