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Estudo da divergência genética em castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H. B. K.) utilizando marcadores moleculares RAPD (Random Amplied Polymorphic DNA). A devastação de castanhais nativos na Amazônia, devido à implantação de programas de colonizaçã::; e/ou de atividades comerciais, está provocando a diminuição da variabilidade genética de castanha-do-... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Morfologia de frutos e análise de produção de castanha-do-brasil Bertholletia excelsa H.B.K. na Reserva Extrativista Chico Mendes-Acre. A castanheira (Bertholletia excelsa H.B.K.) é uma espécie arbórea da região Amazônica, da qual se coleta a castanha-do-Brasil. Os extrativistas relatam a existência de dois tipos de castanheira, branc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Farinha mista de mandioca com castanha-do-brasil: uma alternativa agroecológica para a Reserva Extrativista Cazumbá-Iracema. A farinha de mandioca é o principal produto em importância alimentar servindo como fonte de energia e geração de renda para os agricultores familiares da Amazônia. A castanha-do-brasil é uma das princ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Manejo da castanheira (Bertholletia excelsa) para produção de Castanha-do-Brasil. Aspectos gerais da espécie; Principais características; Densidade; Ocorrência; Produção de frutos; Usos; Mercado; Manejo da castanheira; Pré-coleta; Mapeamento e seleção das castanheiras; Planejamento... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Secador de camada fixa com ventilação forçada de ar para castanha-do-brasil com casca: uma alternativa para as comunidades extrativistas. Esta publicação relata o resultado do trabalho de desenvolvimento de um modelo de secador de camada fixa para a castanha-do-brasil com casca, operando com ar aquecido indiretamente, utilizando sistema... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Avaliação ambiental, social e econômica da recomendação das boas práticas na produção da castanha-do-brasil em florestas naturais do Acre. A cadeia produtiva da castanha-do-brasil é a segunda maior cadeia produtiva do segmento florestal acreano, no entanto, o sistema produtivo da castanha-do-brasil modal ocorrente é baseado em um modelo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Secador à alta temperatura por convecção natural: solução para a pré-secagem da castanha-do-brasil no campo. A secagem da castanha-do-brasil ainda em áreas de coleta, quando realizada de forma rápida e condizente com a produção diária do extrativista, será extremamente benéfica para que o produto seja armaze... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Farinha mista de banana verde e de castanha-do-brasil. Dentre as frutas tropicais, a banana destaca-se como uma das mais ricas fontes de alimento energético. Por seu cultivo simples e por seu elevado valor nutricional, há interesse industrial na produção... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Fungos produtores de aflatoxina na castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa) após a secagem em secador a alta temperatura por convecção natural. O presente trabalho objetivou analisar a qualidade da castanha-do-brasil após a secagem em secador à alta temperatura por convecção natural. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Análise de aflatoxinas B1, G1, B2 e G2 em castanha-do-brasil, milho e amendoim utilizando derivatização pós-coluna no sistema cromatográfico CLAE/ Kobra-Cell®/DFL. Neste estudo, foram avaliados e validados métodos para três produtos: a castanha-do-brasil, que envolve uma cadeia produtiva de milhares de pessoas na região norte do país; o milho, que é um item impo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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